...aneb sbírka receptů stvořených z nudy, ze zvědavosti či jako výplod aktuálních chuťových požadavků

 

Zde soustředím nejen všechno sladké, ať už jde o pečení, sladké tečky nebo i hlavní jídla (ostatně například takové palačinky lze nazvat dezertem i obědem). Vzhledem k tomu, že sladkým obědům a večeřím moc nefandím, ukládám vše sladké právě do této škatulky. Pouze zmrzlinky si zaslouží vlastní kategorii.

Sladké pokrmy

Jogurtovo-kakaové muffiny s borůvkami
Není prý nic jednoduššího, než upéct muffiny. Podle všech různých receptů a kuchařek jsem nabyla dojem, že je daleko těžší po ránu si vyčistit zuby, než upéct povedené muffiny. Vlastně podle všeho je větší šance, že vás na ulici smete meteorit současně s přijíždějícím autobusem, než aby jste tuhle...
Domácí marcipán
Recept pochází od rodinné přítelkyně, která vlastní cukrárnu a jehož předáním mi otevřela zcela nové možnosti nejen při výrobě dortů. Někdo mu říká také "falešný marcipán". Neobsahuje totiž žádné mandle (dobrá informace pro alergiky) a je to přesně ten druh marcipánu, po kterém jsem se jako dítě...
Palačinky s tvarohovo-banánovou náplní
Palačinky jsou určitě oblíbené už proto, že se dají namazat téměř čímkoli. Babička dodnes dělá výborné palačinky klasicky s marmeládou, oblíbené jsou taky mazané nutelou, medem, s vanilkouvou nebo jakoukoli jinou zmrzlinou nebo ve slané podobě se špěnátem, se sýrem anebo šunkou. Při jedné odpolední...
Tradiční americký jablečný koláč (Apple Pie)
Ačkoli si pod americkou kuchyní vždy představím jen přemaštěné hamburgery a žebírka, na jablečný koláč mám vzpomínky už z kreslených filmů, na které jsem koukala jako malá. Velmi často se zde objevuje scéna, kdy na okenním parapetu chladne koláč a zvířátka mu nikdy neodolají a ihned ho ukradnou a...
Šťavnaté ovocné želé
Možná se ho zas tolik nenajíte, ale rozhodně s ním zapůsobíte a to jak na děti, tak na své přátele. Velmi originální na večírky, zvláště upravené do  v alkoholového pojetí. Dodnes si mlátím hlavou o zeď, proč mě nenapadlo přinést je na oslavu Silvestra, i když ta byla dost veselá a zavánějící...
Strakatý jogurtový pohár
Chcete-li být originální a potěšit jak chuťově, tak i okem, vyzkoušejte tento velmi jednoduchý pohárek. Zálibu v něj si najdou hlavně děti, kterým se bude jistě moc líbit vizáž strakaté kravičky. Zabere jen pár minut a je ideální jako sladká svačinka.   Potřebujeme: bílý jogurt čokoládovou...