Potřebujeme:
Polníček
Baby špenát
Kompotovaná hruška
Červená řepa (naložená)
Hermelín (počet podle porcí)
Mandlové plátky
Na dresing:
olivový olej
balsamico
česnek
majonéza
Postup:
Vypadá to jako lasagne, voní to jako lasagně, ale nejsou to lasagně. Zároveň je to ideální řešení na výtky všech maminek, babiček i ostatních, kteří se chtějí za každou cenu podílet na vašem jídelníčku nesmrtelným doporučením "jez víc zeleniny". Řeč je o jedné z pochoutek pocházejících z italské...
Milovníci gulášů si přijdou na své i zdravěji. Upřímně při testování tohoto receptu jsem toho moc neočekávala. Přesto dokázal překvapit, klasickému buřt guláši se hodně podobá a pokud mám možnost neládovat do sebe hromadu uzenin a přesto si "užít", je to fajnová...
Dodnes nevím, kde můj tatínek (který bez sádla neuvaří ani polévku) vzal tento báječný recept. Každý člen v rodině tuto směd nazýváme po svém. Pro mě je to čína, pro ostatní to dostalo pracovní název "džuveč". Dodnes neznám pravý význam tohoto slova, jenom vím, že když prolétne domem, mám...
Není to tak dávno, co jsem se rozhodla stravovat se poněkud zdravějším způsobem, než tomu tak bylo doteď. Po prvním týdnu poctivého chroupání zeleninových salátů jsem si však začala říkat, že přeci musí být šance najíst se i něčeho jiného a nehřešit. Začala jsem tedy na internetu vyhledávat různé...
Ať už shazujeme kila nebo si jen dáváme pozor na to, co jíme, neměli bychom rozhodně zapomínat na maso. Asi nejpopulárnější v tomto ohledu je maso kuřecí, ale s tím jsem to dopracovala už tak daleko, že si raději dám jídlo bez masa než "zase" kuřecí. Moje milované krůtí totiž není v naší lokalitě...
Při osobním výzkumu zdravé výživy jsem se zasekla na jedné věci. A to na obsahu bílkovin, které by neměly chybět v denním příjmu. Jenže kámen úrazu - jsem sice masožrout, ale ne takový, abych každý den sežrala půl krávy. Tento problém se poněkud horší faktem, že po pár letech stravování se pouze...
Není to tak dávno, co jsem brečela nad tím, jak každý týden omílám ta samá jídla a že nevím, co mám v rámci zdravého stylu dělat k večeři. Kupované saláty jsou sice prima věc, ale prodraží se. A to dost. Ono ale zase není takový problém si udělat stejně dobrý salát doma. Navíc když si ze salátu...
Občas se každý z nás chce doma trošinku vytáhnout, aby se třeba i dočkal pochvaly. Zároveň také obměnit malinko jídelníček. Vydala jsem se tedy do neprozkoumané země s názvem hořčičná omáčka. To mi však znělo příliš obyčejně a málo pro fajnšmekry. A co se tak hodí k hořčici a je svým způsobem stále...